Giảm cân dễ dàng theo nguyên tắc 3 tăng – 2 giảm

Saori Suzuki – một chuyên gia ẩm thực đến từ Nhật Bản - đã chia sẻ về quá trình giảm thành công hơn 40kg nhờ duy trì phương pháp rất đơn giản. Saori cho biết chế độ ăn uống khoa học đóng vai trò quan trọng trong việc giảm cân. Để không phải vất vả, kiệt sức khi lấy lại vóc dáng thon thả, chị em cần nắm rõ nguyên tăng 3 tăng - 2 giảm sau đây.

Chuyên gia ẩm thực Saori Suzuki từng nặng gần 100 kg và đã có quá trình ''lột xác'' ngoạn mục khi giảm thành công 40kg nhờ duy trì chế độ ăn theo nguyên tắc 3 tăng - 2 giảm.

1. Giảm khẩu phần ăn vào buổi tối

Bữa tối thường là thời điểm dễ ăn uống vô kỷ luật nhất trong ngày. Saori Suzuki chỉ ra rằng việc kiểm soát khẩu phần vào buổi tối chính là ''chìa khóa'' để làm chủ lượng calo nạp vào cơ thể.

Thay vì chọn những món ăn nặng nề hay tráng miệng nhiều đường, chuyên gia khuyên chị em nên lựa chọn các thực phẩm nhẹ, ít chất béo và dễ tiêu hóa. Nhờ đó, thức ăn có thể tiêu hóa trọn vẹn trước khi đi ngủ, giúp giấc ngủ sâu hơn và tinh thần sảng khoái hơn vào sáng hôm sau. Đối với những ai đang khởi đầu hành trình giảm cân, đây là bước khởi đầu đơn giản nhưng mang lại hiệu quả rõ rệt.

2. Giảm lượng đường nạp vào cơ thể

Giảm lượng đường tiêu thụ là một trong những nguyên tắc cốt lõi giúp phái đẹp đạt được vóc dáng mơ ước. Chuyên gia Saori tin rằng lượng đường dư thừa sẽ nhanh chóng chuyển hóa thành chất béo, gây cản trở lớn cho quá trình giảm cân.

Vì vậy, cô khuyên chị em không nên chọn tinh bột trắng như cơm và bánh mì mà hãy ưu tiên rau củ và protein nạc trong mỗi bữa ăn. Việc cắt giảm đường không chỉ thúc đẩy giảm cân nhanh chóng mà còn giúp cải thiện sức khỏe toàn diện, từ làn da đến hệ tiêu hóa.

3. Tăng cường chất béo chất lượng cao

Ngoài việc kiểm soát lượng đường, chuyên gia Saori Suzuki nhấn mạnh tầm quan trọng của việc lựa chọn dầu và chất béo chất lượng cao trong mỗi bữa ăn. Cô cho biết việc bổ sung dầu ô liu, dầu hạt lanh và các loại dầu khác giàu axit béo không bão hòa vào chế độ ăn hàng ngày không chỉ giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất mà còn giúp da đàn hồi.

Những chất béo lành mạnh này sẽ không tích tụ trong cơ thể như chất béo bão hòa mà thay vào đó sẽ làm tăng mức năng lượng của cơ thể. Thói quen ăn uống này giúp chị em luôn tràn đầy năng lượng khi giảm cân.

4. Ăn nhiều các loại hạt

Nếu như muốn ăn vặt, Saori Suzuki khuyên chị em nên chọn các loại hạt, chúng không chỉ giàu chất béo và protein lành mạnh mà còn mang lại cảm giác no và tránh nạp vào cơ thể lượng calo không cần thiết.

Ăn một lượng hạt vừa phải vừa có thể đáp ứng nhu cầu năng lượng giữa các bữa ăn vừa tránh ăn quá nhiều gây ảnh hưởng đến việc giảm cân. Sự thay đổi nhỏ này sẽ giúp các nàng có được cân nặng lý tưởng dễ dàng hơn.

5. Bổ sung rau và nấm

Rau và nấm chiếm vị trí quan trọng trong chế độ ăn của chuyên gia Saori Suzuki. Những thành phần này có lượng calo thấp và giàu chất xơ, giúp tăng cảm giác no và thúc đẩy sức khỏe đường tiêu hóa.

Trong mỗi bữa ăn, Saori tiêu thụ một lượng lớn rau xanh và nhiều loại nấm, điều này không chỉ giúp cơ thể cô có được dinh dưỡng đầy đủ mà còn hỗ trợ quá trình giảm cân diễn ra suôn sẻ hơn.

Thu Vân