Món ngon

Hủ tiếu Hàng Xanh 10 năm ‘thức trắng’ vì bà chủ… làm biếng dọn hàng: Nửa đêm làm 1 tô

05-06-2022

Hơn 10 năm qua, có 1 quán hủ tiếu Nam Vang ở ngã tư Hàng Xanh (Q.Bình Thạnh, TP.HCM) chưa khi nào đóng cửa, đêm nào cũng đèn sáng trưng vì quán bán 24/7. 2 - 3 giờ sáng, nhiều người vẫn rủ nhau ghé ăn vì mến vợ chồng ông bà chủ lúc nào cũng ‘vui vẻ hông quạu’.

Đọc tiếp

Tiệm lẩu cù lao miền Tây ở TP.HCM bán cả 500 nồi/ngày, có lúc ngưng nhận khách

05-06-2022

Với đam mê nấu ăn và mong muốn mang hương vị quê hương lên TP.HCM, chị My đã quyết định bỏ công việc văn phòng với mức lương 20 triệu đồng/tháng để mở quán ăn bán các món đặc trưng của miền Tây, trong đó có lẩu cù lao.

Đọc tiếp

Hương vị quê hương: Thơm lừng đậu khế xào nấm

05-06-2022

Đậu khế, còn được gọi là đậu rồng, có 4 cạnh, mép có khía răng cưa, là loại cây rất dễ trồng, chỉ cần gieo hạt khô là dây leo sẽ mọc lên và phát triển.

Đọc tiếp

11 loại thực phẩm nên ăn để ngăn ngừa sốc nhiệt mùa hè

05-06-2022

Mùa hè tới, các chuyên gia khuyên bạn nên bổ sung đủ nước và ăn những thực phẩm dễ tiêu hóa để cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, đồng thời tránh được tình trạng sốc nhiệt do thời tiết.

Đọc tiếp

Hai chàng trai mê... bánh tráng: Gom hương vị các vùng miền vào 1 mâm

05-06-2022

Hai chàng trai Vinh và Mến bắt đầu khởi nghiệp với xe bánh tráng vỉa hètrên đường Cao Thắng (Q.10, TP.HCM) từ cuối năm 3 đại học.

Đọc tiếp

Hàng quán TP.HCM gồng mình vì giá xăng tăng kỷ lục: ‘Tăng giá chắc không ai tới’

05-06-2022

Giữa cơn “bão” giá quét qua, mỗi ngày quán gỏi vịt Ba Chiến của bà Huyền Thanh (47 tuổi) đội lên 600.000 - 700.000 đồng chi phí. Từ 5 quán, nay chỉ còn 1 quán, bà chủ vẫn không dám tăng giá, chật vật gồng gánh chờ qua thời điểm khó khăn.

Đọc tiếp

Quán cơm tấm ‘dễ thương nhất’ Sài Gòn: Học trò tan trường ghé ăn... miễn phí

05-06-2022

Bà Mai đã bán cơm tấm hơn nửa cuộc đời. Quán cơm tấm giản dị, bình dân này là "điểm dừng chân" yêu thích của nhiều học trò ở một trường tiểu học gần đó mỗi khi tan trường.

Đọc tiếp

Quán bún bò 'độc nhất’ TP.HCM: Chủ bán không cần lời, khách vừa ăn vừa… thắp đèn dầu

05-06-2022

Ngay trung tâm TP.HCM có một quán bún bò mới mở gần 3 tháng nay, nhưng được nhiều khách “mê” vì được vừa ăn bún bò vừa… chong, thắp đèn dầu. Ít ai biết, chủ quán là một MC điển trai bán vì đam mê, “không cần lời”.

Đọc tiếp

Cách ăn dặm cho bé và lời khuyên từ chuyên gia

05-06-2022

Mặc dù ở Việt Nam đã có rất nhiều hội nhóm bàn về cách cho trẻ ăn dặm, nhưng đó là những kiến thức tự phát chứ không phải là các kiến thức chuyên sâu và chính xác.

Đọc tiếp

Quán cà phê 'độc lạ': Nhân viên thản nhiên lấy đồ, còn đè đầu cưỡi cổ khách

05-06-2022

Với những người yêu mèo ở TP.HCM, quán cà phê đặc biệt này là nơi giúp giải tỏa những mệt mỏi, căng thẳng trong cuộc sống. Khoảng thời gian chơi đùa, vuốt ve những “bé” mèo giúp họ bỏ lại sau lưng những bề bộn và lan tỏa tình yêu động vật.

Đọc tiếp

Hương vị quê hương: Lên Tiên Cảnh ăn mít trộn

05-06-2022

Xin nói rõ, Tiên Cảnh ở đây không phải là chốn “bồng lai” của Từ Thức trong một lần đi lạc lên cõi tiên trong huyền thoại xưa, mà là làng cổ Lộc Yên, thuộc xã Tiên Cảnh, H.Tiên Phước, Quảng Nam.

Đọc tiếp

Hương vị quê hương: Canh rau má đậu phộng, mùi vị ký ức

05-06-2022

Thời khó khăn, má tôi thường thả vào nồi nước đang sôi một mớ rau má mới nhổ ngoài vườn và nấu lên thành canh. Má chỉ cần nêm chút muối và gọi đó là canh rau má “nấu suông”.

Đọc tiếp

Canh chua cá mú trê

05-06-2022

Trong các loại cá mú, cá mú trê nấu canh chua ngon hảo hạng. Thịt cá trắng, dai, ngọt, thơm ngon, giá cả phải chăng.

Đọc tiếp

Hương vị quê hương: Bún ốc ngon nức tiếng Thái Bình

05-06-2022

Sự hòa quyện giữa nước xương hầm, mắm tôm và giấm bỗng tạo nên nồi bún ốc độc đáo thu hút 300 - 400 thực khách đến ăn mỗi ngày.

Đọc tiếp

5 sản phẩm tăng cường miễn dịch quan trọng để giữ cho bạn khỏe mạnh

26-05-2022

Dưới đây là 5 sản phẩm có thể giúp bạn tăng cường khả năng miễn dịch và đạt được các mục tiêu về sức khỏe của mình.

Đọc tiếp

Những lý do bạn nên ăn quả dâu

26-05-2022

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, quả dâu (dâu tằm) là một trong những loại trái cây tốt nhất giúp tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa hè này.

Đọc tiếp

Những thực phẩm tốt nhất cho bệnh nhân tiểu đường trong mùa hè

26-05-2022

Có một số loại thức uống, trái cây và rau xanh thân thiện với bệnh tiểu đường mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn mùa hè.

Đọc tiếp

Mẹo dinh dưỡng mùa hè cho người bị bệnh tiểu đường

26-05-2022

Với những người bị bệnh tiểu đường, việc uống gì, ăn gì luôn phải cân nhắc thật kỹ để tránh lượng đường trong máu tăng cao. Sau đây là mẹo bổ sung dinh dưỡng trong mùa hè mà những người bệnh này không nên bỏ qua.

Đọc tiếp

Quán bún bò TP.HCM bán kỷ lục gần 1 tấn bò/ngày: Khách đi chơi là ghé, rộng như ngôi chợ

26-05-2022

Hơn 40 năm qua, quán bún bò Giáo Toàn của gia đình ông Nguyễn Đức Thịnh (42 tuổi) là điểm đến quen thuộc của nhiều người dân ở TP.HCM, Bình Dương, Đồng Nai. Nhiều người truyền tai nhau quán rộng như cái chợ, mỗi ngày chủ quán bán gần 1 tấn bò vì lúc nào khách cũng đông nghìn nghịt. Có thật là như vậy?

Đọc tiếp