Món ngon

Món ngon

• 

  Hương vị quê hương: Về Thái Bình ăn bún cá trộn

  04-10-2022

  Tuy quán nằm lọt thỏm trong ngõ 126 phố Trần Hưng Đạo, TP.Thái Bình (Thái Bình), vậy nhưng từ rất lâu rồi, trong lòng người thực khách mỗi khi ăn món bún cá trộn xong đều tự hứa: “Nếu có dịp về Thái Bình, tôi sẽ lại đến đây”.

  Đọc tiếp
• 

  Chàng họa sĩ điển trai Philippines: Bánh mì Việt Nam có thể 'đánh bại' nhiều loại bánh trên thế giới

  04-10-2022

  Với anh Daniel Tingcungco, bánh mì Việt Nam có thể đánh bại nhiều loại bánh trên thế giới về giá trị và hương vị.

  Đọc tiếp
• 

  4 nhóm thực phẩm cần thiết cho trẻ mùa tựu trường

  01-10-2022

  Điểm danh 4 nhóm thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn hằng ngày của trẻ khi mùa tựu trường đến.

  Đọc tiếp
• 

  Giai thoại vui bà chủ cơm tấm số 1 ở TP.HCM: Đi Úc 6 tháng, bán 6 tháng vì thương khách

  29-09-2022

  Quán cơm tấm số 1 Nguyễn Trãi có tuổi đời hơn 50 năm, chứng kiến bao đổi thay của TP.HCM. Bà chủ lấy thực khách làm niềm vui nên dù không còn trẻ bà vẫn quyết gắn bó với quán cơm này.

  Đọc tiếp
• 

  9 loại thực phẩm tốt nhất làm tan mỡ bụng

  29-09-2022

  Nguồn thực phẩm tốt nhất đánh tan mỡ bụng phải đảm bảo cung cấp protein, chất xơ và các chất béo lành mạnh giúp cơ thể trao đổi chất và chống đói. Đồng thời nó được tối đa về chất dinh dưỡng, hạn chế chất béo nạp vào cơ thể, giảm lượng đường dư thừa, carbohydrate tinh chế.

  Đọc tiếp
• 

  Phố trà sữa TP.HCM: Chỉ hơn trăm mét có cả chục quán, điều gì hấp dẫn vậy?

  22-09-2022

  Ở TP.HCM có nhiều địa điểm được coi là ‘phố trà sữa’ như Huỳnh Thúc Kháng, Ngô Đức Kế và Hồ Tùng Mậu (Q.1) hay Phan Xích Long (Q.Phú Nhuận) vì các cửa hàng từ thương hiệu bình dân đến nổi tiếng tập trung ở đây, nằm sát nhau. Chỉ cần đi dạo trên một khúc đường ngắn, thực khách dễ dàng lựa chọn loại trà sữa yêu thích.

  Đọc tiếp
• 

  Hương vị quê hương: Ốc tỏi nướng muối ớt

  22-09-2022

  Ốc tỏi có hình dạng tròn, hơi thuôn và nhọn ở phía đầu như một tép tỏi nên gọi là ốc tỏi. Cũng có nơi cho rằng, sở dĩ có cái tên gọi này do khi nướng, thịt ốc dậy mùi thơm đặc trưng như mùi tỏi nên gán cho nó cái tên ốc tỏi.

  Đọc tiếp
• 

  Những tiệm trà sữa đời đầu ở TP.HCM bật mí chiêu 'níu chân' khách hơn 10 năm

  22-09-2022

  Trước khi có nhiều thương hiệu trà sữa như hiện tại, TP.HCM vẫn còn những tiệm trà sữa đời đầu đang hoạt động. Suốt nhiều năm qua, đây vẫn là địa chỉ quen thuộc của nhiều người mỗi khi thèm trà sữa.

  Đọc tiếp
• 

  Gợi ý 6 địa điểm hấp dẫn cho bữa trưa của bạn

  22-09-2022

  Có một câu nói thú vị rằng “Bí quyết thành công cho một ngày là biết cách thưởng thức bữa trưa của bạn thật ngon miệng”. Đó có thể là một bữa trưa đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng để tiếp thêm năng lượng cho ngày làm việc, một bữa trưa sang trọng để đón tiếp đối tác, bữa trưa vui vẻ cùng bạn bè, hay bữa trưa đầy háo hức để khám phá một phong vị ẩm thực mới.

  Đọc tiếp
• 

  Hương vị quê hương: Cá măng thời đắng miệng

  22-09-2022

  Có những món ăn mà chỉ vừa thấy thôi đã dắt mình về miền tuổi thơ xa thẳm. Cá măng là một trong những món như vậy.

  Đọc tiếp
• 

  Ẩm thực Việt qua nét vẽ của chàng họa sĩ Philippines khiến dân mạng mê mẩn

  22-09-2022

  Chỉ sống ở Việt Nam 3 năm nhưng bằng sự rung cảm đặc biệt với các món ăn đường phố và tài năng hội họa, anh Daniel Tingcungco đã “đốn tim” nhiều cư dân mạng bằng những tác phẩm nghệ thuật sinh động vềẩm thực Việt Nam.

  Đọc tiếp
• 

  Xe há cảo, súp cua 20 năm của hai cụ bà: Khách vui vẻ tự phục vụ

  22-09-2022

  Nhắc đến xe há cảo, súp cua của hai chị em cụ bà ở đường Trần Phú (Q.5, TP.HCM), người dân nơi đây hầu như ai cũng biết. Hơn 20 năm trôi qua, chiếc xe há cảo vẫn đều đặn mỗi ngày có mặt dù nay chỉ còn lại một bà cụ lưng đã còng đứng bán.

  Đọc tiếp
• 

  Món ngon Q.Phú Nhuận, TP.HCM: Cà ri Ấn Độ khách muốn ăn phải đến sớm… chờ

  22-09-2022

  Nằm trong một con hẻm trên đường Huỳnh Văn Bánh (Q.Phú Nhuận, TP.HCM), quán cà ri Ấn Độ níu chân thực khách suốt nhiều năm qua. Nơi đây món cà ri dê được nhiều người lựa chọn hơn cả.

  Đọc tiếp
• 

  Bà chủ ‘kỳ lạ’ tiệm bánh nức tiếng Như Lan ở TP.HCM: 3 'không' với internet, đàn ông, tài khoản ngân hàng

  13-09-2022

  Ở TP.HCM, nhắc tới Trung thu nhiều người nghĩ ngay tới Như Lan - tiệm bánh lâu đời nức tiếng gần xa hơn 50 năm tuổi. Ít ai biết, để có được cơ ngơi và danh tiếng như hôm nay, bà chủ tiệm từng đi bán dạo, vay mượn tiền mở tiệm.

  Đọc tiếp
• 

  Gặp người giữ hồn những gốc ổi Bo

  13-09-2022

  Sau khi bổ ra, trái ổi Bo tỏa mùi hương thơm phức, khi ăn có đủ 7 vị ngọt, bùi, ngậy, giòn… khiến ai chỉ ăn một lần đều ấn tượng, lưu giữ hương vị mãi đến sau này.

  Đọc tiếp
• 

  Món ngon Q.Phú Nhuận, TP.HCM: Mê mẩn bánh xèo, bánh căn Phan Rang 3 loại nước chấm

  13-09-2022

  Quán bánh xèo, bánh căn Phan Rang ở Q.Phú Nhuận, TP.HCM là địa điểm được nhiều người ghé ăn vì bánh ngon và nước chấm đặc biệt.

  Đọc tiếp
• 

  Đậm đà vị gà thảo mộc

  13-09-2022

  Có một phương pháp nuôi gà không những mang lại hiệu quả kinh tế cao mà còn giúp gà có hương vị thơm ngon. Đó chính là cho gà ăn các loại thảo mộc.

  Đọc tiếp
• 

  Bánh lọc xứ Lệ

  11-09-2022

  Bánh bột lọc (ảnh) là thức quà miền Trung có vị mát thanh thanh của bột lọc, thơm ngọt béo bùi của tôm thịt. Đây là món ăn mà khi đến miền Trung bạn nhất định phải thưởng thức một lần.

  Đọc tiếp
• 

  Ông Tây chọn TP.HCM cho cuộc phiêu lưu: Tìm thấy cảm hứng từ bánh da lợn

  11-09-2022

  Robin Mouquet. R là người chuyên bánh ngọt. Ông ấy từng làm việc ở Paris với một số đầu bếp giỏi. Đó các đầu bếp đã đạt được sao Michelin như Michel Sarran và Pierre Gagnaire.

  Đọc tiếp
• 

  Mẹ U60 làm mâm cỗ Trung thu bằng rau củ khiến dân mạng thích thú

  11-09-2022

  Cư dân mạng liên tục chia sẻ hình ảnh mâm cỗ Trung thu bằng rau củ quả do bà mẹ U60 tự làm. Các con thú được "tái hiện" rất sinh động với đủ các trạng thái cảm xúc khiến ai xem cũng thích thú. 

  Đọc tiếp