Cụ thể, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở tập trung chỉ đạo các bệnh viện nơi có bệnh nhân đang điều trị, huy động nguồn lực tích cực chăm sóc, không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng người lao động. Đồng thời, tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, lấy mẫu bệnh phẩm, thực phẩm để xét nghiệm, xác định nguyên nhân và xử lý nghiêm các vi phạm (nếu có).
Cục cũng yêu cầu tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở cung cấp suất ăn công nghiệp và dịch vụ ăn uống tuân thủ nghiêm quy định an toàn thực phẩm, kiểm soát nguồn nguyên liệu, điều kiện chế biến – vận chuyển, thực hiện kiểm thực ba bước và lưu mẫu thực phẩm theo đúng quy định.
Trước đó, tại một công ty ở phường Đông Hưng Thuận (TP Hồ Chí Minh), sau bữa trưa ngày 11/11 với 410 suất ăn, 50 công nhân xuất hiện triệu chứng buồn nôn, đau bụng, nổi ban đỏ và ngứa mặt. Các trường hợp này đã được đưa đến cơ sở y tế để điều trị.
Doanh nghiệp trên có ký hợp đồng cung cấp suất ăn với một đơn vị tại Hà Nội, được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Hiện các cơ quan chức năng đang tiếp tục điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ việc.
.jpg)
