Giá heo hơi và thịt heo đứng mức cao, nhiều sản phẩm thịt trên 200.000 đồng/kg
ẢNH: CHÍ NHÂN
Các tỉnh bắc và trung Trung bộ có giá heo từ 68.000 - 69.000 đồng/kg, riêng Hà Tĩnh thấp nhất với 67.000 đồng/kg. Khu vực từ Bình Định đến Bình Thuận và Tây nguyên có giá heo hơi từ 70.000 - 73.000 đồng/kg.
Tại Nam bộ, giá heo hơi cao nhất 75.000 đồng/kg duy trì tại Long An, Tiền Giang và Bến Tre. Các tỉnh thành còn lại giữ giá từ 73.000 - 74.000 đồng/kg.
Giá heo hơi bình quân cả nước 70.400 đồng/kg. Theo các chuyên gia trong ngành, sau những ngày đầu tuần tăng nhẹ, tại nhiều nơi giá heo hơi đã chững lại vì mức giá hiện tại rất cao. So với thị trường lân cận là Trung Quốc, giá heo hơi ở Việt Nam đang cao hơn khoảng 17.000 đồng/kg, riêng khu vực miền Nam đến 20.000 đồng/kg. Việc này sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến người tiêu dùng và làm giảm sức mua về lâu dài.
Giá heo hơi cao do nguồn cung hạn chế, đặc biệt là đàn heo nái bị giảm mạnh trước đó khiến tỷ lệ tái đàn còn chậm, bằng chứng là giá heo giống cũng rất cao, phổ biến trên 2 triệu đồng/con. Cụ thể, ở miền Bắc 2,15 triệu đồng/con, miền Nam 2,08 triệu đồng/con, riêng miền Trung 1,95 triệu đồng/con.
Tại TP.HCM, giá thịt mảnh tại chợ đầu mối cao nhất đến trên 90.000 đồng/kg. Còn tại các siêu thị, giá thịt bán lẻ phổ biến từ 150.000 - trên 200.000 đồng/kg như: đuôi heo 233.000 đồng/kg, cốt lết 115.000 đồng/kg, thịt đùi 146.000 đồng/kg, ba rọi 215.000 đồng/kg, ba rọi rút sườn 255.000 đồng/kg, giò heo rút xương 157.000 đồng/kg, nạc dăm 193.000 đồng/kg… Tại các chợ truyền thống, giá thịt heo thấp hơn từ 10 - 15% so với các kênh siêu thị.
.jpg)
